Pizza

Dziś przedstawiam kolejny i równie pyszny przepis na pizzę.

Czas przygotowania pizzy nie zajmuje wiele czasu a smakuje super!

Polecam!

Pizza

Składniki:

Ciasto:
2,5 szklanki mąki,
szklanka ciepłej wody,
5 dkg drożdży,
2 łyżki oleju,
szczypta soli,
nadzienie:
3 łyżeczki przecieru pomidorowego,
cebula,
20 dag pieczarek,
laska kiełbasy podwawelskiej,
20 dag sera gouda,
przyprawa do pizzy,
gałka muszkatołowa.

Wykonanie:

Mąkę należy przesiać.
Drożdże rozpuszczamy w szklance ciepłej wody, dodajemy sól i olej.
Ciasto wyrabiamy, rozwałkowujemy i wykładamy na formę wyłożoną papierem do pieczenia.

Ciasto smarujemy koncentratem pomidorowym, lekko posypujemy przyprawą do pizzy, nakładamy pokrojoną w kosteczkę cebulę, na nią plasterki kiełbasy, plasterki pieczarek, opruszamy gałką muszkatołową i przykrywamy plastrami sera żółtego.

Wkładamy do nagrzanego do 180 stopni piekarnika i pieczemy około 20 minut.

Pizzę najlepiej podawać razem z sosami:
ekspresowy sos do pizzy,
pomidorowy sos,
sos tysiąca wysp.


Zachęcam również do wypróbowania innych przepisów na pizzę:
Pizza na cienkim cieście,
Pizzerinki.

Smacznego!