Tarta z brokułami

Publikuję dziś przepis na kruchą tartę z brokułami i startym żółtym serem.

Tarta idealnie nadaje się jako przekąska podczas spotkań w miłym gronie.

 

 

 

Tarta z brokułami

Składniki:

20 dag mąki,
10 dag masła,
3 łyżki wody,
szczypta soli,
brokuł,
10 dag sera żółtego.

Wykonanie:

Z mąki, masła, wody i soli zagniatamy ciasto.

 

 

Ciasto delikatnie rozwałkowujemy i przekładamy do formy na tartę.

Brokuł myjemy, dzielimy na różyczki i gotujemy do miękkości.
Różyczki brokuła dokładnie osuszamy za pomocą papierowych ręczniczków i układamy na cieście.

Całość posypujemy startym żółtym serem.

Tartę wkładamy do nagrzanego do 200 stopni piekarnika i pieczemy 35 minut.

 

A dla smakoszy tarty zapraszam do wypróbowania przepisu na wiejską tartę. 

Smacznego!