Shrek

Na ten weekend proponuję zrobić bajkowe ciasto.

Ciasto nie dość, że ładnie wygląda to jeszcze  świetnie smakuje.

Mam nadzieję, że zasmakuje małym i dużym łasuchom!

 

 

Shrek

Składniki:

Jasny biszkopt,

900 ml zielonego soku,

3 budynie waniliowe,

660 ml śmietany kremówki,

3 galaretki agrestowe,

2 łyżki cukru pudru,

2 opakowania delicji.

Wykonanie:

Budynie mieszamy z 250 ml soku (nie dodajemy cukru).

Pozostały sok gotujemy, dodajemy do niego budyń i energicznie mieszamy do momentu zgęstnienia.

Gorący budyń wylewamy na biszkopt.

Na wystudzonym budyniu układamy delicje.

2 galaretki agrestowe rozpuszczamy w 250 ml wrzątku.

Ubijamy śmietanę i pod koniec ubijania dodajemy cukier puder i ostudzone galaretki.

Masę śmietankową wylewamy na delicje i wkładamy do lodówki na godzinę.

Pozostałą galaretkę agrestową rozpuszczamy w 350 ml wrzątku.

Ostudzoną galaretkę wylewamy na wierzch ciasta i wkładamy do lodówki do momentu aż stężeje. 

Smacznego!