Jogurtowe placuszki z truskawkami

A może tak obiad z wykorzystaniem truskawek?

Proponuję więc rewelacyjne placuszki jogurtowe.

Uwaga! 

Znikają w momencie :)

Polecam!

Jogurtowe placuszki z truskawkami

Składniki:

400 ml jogurtu naturalnego,
4 jajka,
4 łyżki oleju,
2,5 szklanki mąki,
2 łyżeczki proszku do pieczenia,
3 łyżki cukru,
20 dag truskawek.

Wykonanie:

Truskawki obieramy ze szypułek, myjemy i kroimy w plastry.

Jogurt naturalny miksujemy z olejem i jajkami, dodajemy cukier, przesianą mąkę i proszek do pieczenia.

Na patelnię z rozgrzanym olejem nakładamy ciasto, na które układamy truskawki.

Smażymy na małym ogniu, na złoty kolor z obu stron.

 

Smacznego!