Sałatka warstwowa gyros

Kiedy parę lat temu spróbowałam sałatki warstwowej gyros to się w niej zakochałam.

Teraz trudno mi sobie wyobrazić aby zabrakło jej na stole podczas świąt czy spotkań z najbliższymi.

Sałatka gyros nie dość, że efektownie wygląda to jeszcze świetnie smakuje.

Ja uwielbiam sałatki, a Wy?

 

Sałatka warstwowa gyros

 

Składniki:

podwójna pierś z kurczaka,
2-3 cebule,
słoik korniszonów,
puszka kukurydzy,
sałata pekińska,
ketchup pikantny,
majonez,
przyprawa gyros,
sól,
olej.

Wykonanie:

Filet z piersi z kurczaka myjemy i osuszamy papierowym ręczniczkiem a następnie kroimy w drobną kostkę, solimy i smażymy na oleju.
Kiedy mięso będzie już miękkie posypujemy 2-3 łyżeczkami przyprawy gyros (do uzyskania odpowiadającego nam smaku). 
Pozostawiamy do ostygnięcia.
Cebulę i ogórki kroimy w kostkę, umytą i osuszoną sałatę pekińską kroimy drobno.

Układamy warstwowo w salaterce (od dołu):
mięso,

cebula,

ogórki,

ketchup,

kukurydza,

majonez,

mięso,

sałata pekińska

Na każdą warstwę nakładamy tyle, aby przykryło poprzednią warstwę.

Smacznego!