Bożonarodzeniowe wspomnienie (likier pierniczkowy)

Święta Wielkanocne dopiero co za nami a ja wspominam święta Bożego Narodzenia....

W poszukiwaniu przepisów na potrawy świąteczne natknęłam się na likier czekoladowy z przyprawą do piernika.

Wypróbowałam przepis i naprawdę wspomnieniami wróciłam do świąt Bożego Narodzenia.

Zachęcam do wypróbowania!

Bożonarodzeniowe wspomnienie (likier pierniczkowy)

Składniki:

tabliczka czekolady mlecznej,
100 g cukru pudru,
1,5 szklanki mleka,
200 ml wódki,
2 łyżeczki przyprawy do piernika.

Wykonanie:

Mleko wlewamy do rondelka i gotujemy na małym gazie.
Do ciepłego mleka wrzucamy pokruszoną czekoladę i cały czas mieszając doprowadzamy do rozpuszczenia czekolady.
Do mleka czekoladowego dodajemy cukier puder oraz przyprawę do piernika i całość dokładnie mieszamy.
Do ostudzonego mleka wlewamy wódkę i gotowy likier wkładamy do lodówki.
Jeżeli likier wyda Wam się za mocny dolejcie więcej mleka.

Smacznego!