Uniwersalna polewa czekoladowa

Chciałam Wam zaproponować znaleziony w sieci przepis na polewę czekoladową. Polewa jest uniwersalna- można ją stosować do polewania ciast, ciasteczek, muffinek.Może przykryć całą powierzchnię naszego wypieku lub możemy nią udekorować robiąc esy- floresy.

 

Polewa czekoladowa

Składniki:

100 g masła,
3 łyżki gorącej wody,
3 łyżki kakao,
3 łyżki cukru pudru.

Wykonanie:

Do garnuszka wlać gorącą wodę, wsypać cukier puder i cały czas mieszając podgrzewać na małym ogniu.

Dodać pokrojone w kostkę masło i całkowicie je rozpuścić. 

 Na koniec dodać kakao i całość dokładnie wymieszać.

Polewę lekko przestudzić i udekorować nią ciasto.

Smacznego!