Naleśniki- przepis na ciasto

Naleśniki to danie, które lubią zarówno podniebienia małych jak i dużych smakoszy.

Chciałam Wam dziś zaprezentować przepis na ciasto naleśnikowe jakie robimy w naszym domu od wielu, wielu lat.

Naleśniki serwujemy z ulubionymi dodatkami np. twarogiem, szpinakiem, dżemem, itd.

A Wy lubicie naleśniki?

Naleśniki- przepis na ciasto

Składniki:

15 dag mąki,
jajko,
3/4 szklanki mleka,
3/4 szklanki wody,
sól,
smalec (lub inny tłuszcz do smażenia).

Wykonanie:

Jajko musimy roztrzepać z mlekiem oraz wodą i stopniowo dodawać mąkę.

Na rozgrzaną patelnię posmarowaną tłuszczem wlewamy cienką warstwę ciasta i smażymy naleśniki z obu stron.

Powyższy przepis wystarcza na upieczenie około 8-9 naleśników.

Smacznego!